قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلوى ليالي لبنان بخطوات بسيطة وبأقل تكلفة وبطعم مميز.
المقادير:
- 1/4 كوب سميد ناعم.
- 1/4 كوب سكر.
- كوب لبن بع ملعقة زيت.
الطريقة:
- ضعي اللبن والسكر على النار حتى يغلي.
- ضيفي السميد مع التقليب المستمر حتى يتشرب تماما، ويصبح كتلة واحدة.
- توضع في القالب كما موضح بالفيديو.
- توضع بالثلاجة ثم تزين بالقشطة وعسل النحل والفواكه المجففة وتقدم.
