تقدم الشيف نيفين بدوي حلو اليوم وهو طريقة عمل « تارت الكنافة بالفواكه» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المقادير:
كيلو كنافة
3 ملاعق من الزبد
ملعقة سكر بودر
جيلي تلميع
كوب ونصف كريمة لباني مخفوقة مع سكر بودر
تشكيلة فواكه ومكسرات
الطريقة:
قومي بفرم الكنافة جيدًا ضيفي الزبد السائلة والسكر البودر، ادهني القالب بالزبد، وتفرد الكنافة جيدًا، بحيث تأخذ شكل القالب، ثم نضع القالب في الفرن حتى تنضج .
نسقيها بالشربات ونضع الكريمة اللباني المخفوقة، ثم نوزع الحشو في تارت الكنافة وتدهن بالجيلي وتزين بالفواكه.