يتنافس محبو المكرونة علي إعداد أطباق مختلفة ومتنوعة منها، و أحيانا التنافس يكون لأنفسهم، لتذوق طبق المكرونة بشكل جديد ومختلف. و نقدم اليوم أحد أطباق المكرونة قليلة الدسم، و سريعة التحضير، يمكن إعدادها علي الغداء أو كوجبة عشاء لذيذة. المقادير : - كيس مكرونة. - علبة كريمة قليلة الدسم. - مشروم. - حليب. - ملح وفلفل أسود. - رشة قرفة. الطريقة : - تسلق المكرونة، ثم تصفي جيدا . - يوضع الحليب علي نار هادئة ، و يضاف إليه الكريمة و المشروم،و الملح و الفلفل الأسود، ونتركهم حتي الغليان. - توضع المكرونة في قالب ويضاف إليها صوص الكريمة بالمشروم. - نضع رشة القرفة علي الوجه. ملحوظة : يمكن عمل المكرونة بنفس الطريقة و لكن بتغيير المشروم إلى لحم، دجاج، تونة، أو خضروات. تقدم ساخنة بجانب شرائح الخيار.. و بالهنا و الشفا..