«السمك» من الأطباق المميزة والتي توفر فوائد كثيرة للجسم وخصوصا الأوميجا 3، لكنها تتسبب في وجود رائحة مزعجة في البيت كله عند قليها.
وتقدم «بوابة أخبار اليوم» كل يوم نصيحة مع الشيف نيفين عباس، حتى تصبحين شيف ماهرة في مطبخك.
ونصيحة اليوم.. للتخلص من رائحة السمك أثناء القلي، ضعي في المقلاة قليل من شرائح الليمون المقطع وشرائح البرتقال لتمنع ظهور رائحتها تماما.
