مخاطر التوقف عن شرب القهوة.. تعرف عليها

أشارت العديد من الدراسات إلى الفوائد الصحية المختلفة لشرب القهوة، إلا أن خبيرة التغذية الدكتورة إيرينا بيساريوفا، أكدت بأن عادة بدء اليوم بشرب القهوة قد تتحول تدريجيا إلى إدمان خطير يصعب التخلص منه، نتيجة الاعتماد المتزايد على الكافيين.

وأوضحت خبيرة التغذية الدكتورة إيرينا بيساريوفا أن تناول القهوة يثير رغبة قوية في استهلاك الكافيين، نظرا لتأثيره في تحفيز إنتاج هرمونات السعادة، وتنشيط الجسم، وتحسين التركيز، إلا أنها حذرت من أن هذا المشروب، إلى جانب فوائده، قد يؤثر سلبا في جودة النوم وصحة الجهاز العصبي.

اقرأ أيضًا| شيخوخة الدماغ | فنجانك اليومي من القهوة أو الشاي قد يحمي دماغك من الخرف

عند التوقف عن شرب القهوة
بحسب بيساريوفا، فإن التوقف المفاجئ عن تناول القهوة قد يؤدي إلى ظهور أعراض انسحابية، لأن الجسم يتكيف سريعا مع الطاقة التي يوفرها الكافيين. وخلال الأيام الأولى، قد يعاني الشخص من عدة آثار جانبية، أبرزها:

- ضعف التركيز

- الشعور بالنعاس بسبب نقص الكافيين

- التهيّج، نتيجة انخفاض تحفيز هرمونات السعادة

- الصداع الناتج عن توسّع الأوعية الدموية في الدماغ

- اضطرابات في الجهاز الهضمي، نظرا لتأثير الكافيين في حركة الأمعاء

كما استعرضت أن تلك الأعراض تستمر عادة من أربعة إلى خمسة أيام، ثم تبدأ بالتلاشي تدريجيا. وبعد نحو أربعة أسابيع، يشعر الشخص بنشاط متجدد وتحسّن ملحوظ في حالته العامة.

وأوضحت أن التوقف عن القهوة ينعكس إيجابا على الصحة، إذ يصبح النوم أعمق، ويسهل الخلود إليه والاستيقاظ منه، ويتحسن المزاج، ويخف القلق، كما قد يعود ضغط الدم إلى مستوياته الطبيعية في بعض الحالات.

التوقف التدريجي أفضل
ونصحت بيساريوفا، بالتقليل التدريجي من شرب القهوة بدل التوقف المفاجئ، لتفادي تفاقم أعراض الانسحاب. وأشارت إلى أنه إذا كان الشخص معتادا على شرب أربعة إلى خمسة أكواب يوميا، فمن الأفضل خفض الكمية إلى كوبين أو ثلاثة خلال الأسبوعين الأولين، ثم الاكتفاء بكوب واحد في الأسبوع الثالث، قبل التوقف التام بعد تكيّف الجسم مع جرعات أقل من الكافيين.

من هم الممنوعين عن القهوة
وأوضحت خبيرة التغذية الدكتورة إيرينا بيساريوفا، أن بعض الفئات ينبغي عليها التوقف نهائيا عن تناول القهوة، خاصة من يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، أو أمراض القلب والأوعية الدموية، أو اضطرابات نفسية. وتشمل هذه الحالات: التهاب المعدة، القرحة، متلازمة القولون العصبي، اضطرابات القلق، نوبات الهلع، الأرق، تسارع ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم.

وأختتمت خبيرة التغذية بالإشارة إلى أن الكمية المقبولة يوميا من القهوة، في حال عدم وجود موانع صحية، هي كوبان إلى ثلاثة أكواب (200 ملليلتر للكوب الواحد) من دون إضافة السكر أو المنكهات، لافتة إلى أن الكوب الواحد يحتوي على نحو 90–100 ملليغرام من الكافيين، بينما تُقدَّر الكمية الآمنة للاستهلاك اليومي بنحو 400 ملليجرام