أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة من الأكلات المحببة لدي الأطفال والكبار وسهلة التحضير في المنزل في دقائق معدودة.
وتستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة.
المقادير..
- جبن موزاريلا
- ملح
- فلفل أسود
- ثوم بودرة
- البيض
- دقيق
- الماء
- بقسماط
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الماء في وعاء، ثم ضعيه جانباً ثم اخلطي الدقيق مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، في وعاء آخر واغمسي أصابع الموزاريلا بالبيض المخفوق، ثم بخليط الدقيق والبقسماط حتى تتغطى بالكامل.
ضعي أصابع الموزاريلا في الثلاجة لحوالي 40 دقيقة في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم اقلي أصابع جبن الموزاريلا حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
اقرأ أيضا|للأمهات.. اتبعي هذه الخطوات عند ابتلاع الطفل لمواد التنظيف
