السجق بالبصل، من أفضل وأشهي وصفات السجق ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها بطعم البصل لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
طماطم حسب الرغبة مقطعة شرائح
1 حبة بصل أحمر مقطع شرائح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة عصير الليمون
500 جراماً سجق
طريقة التحضير:
في وعاء، اخلطي جيداً السجق، والبصل، والطماطم، والملح، وعصير الليمون.
ضعي المكوّنات في المقلاة على نار متوسطة، واتركيها إلى أن ينضج السجق وقدميه.
اقرأ أيضا | طبق اليوم..طاجن سجق بالبصل والطماطم
