نقدم لك سيدتي طاجن سجق بتتبيله تعطي مذاق حلو وقوي وينال إعجاب أسرتك. المقادير: نصف كيلو سجق بصله متوسطه 1 فلفل رومى 1 طماطم متوسطه ملح فلفل ليمون فلفل حامى (اختيارى) معلقتين زيت طريقة التحضير: نقطع البصل مكعبات ونضعه في الزيت حتى يتحول إلى اللون الشفاف ثم نقطع السجق ونضيفه عليه وبعدين الفلفل الرومي ونقلبو قبل ما نطفي عليه نضيف الطماطم والملح والفلفل وعصير ليمون ثم نضعه في طاجن ويدخل الفرن. وبالهنا والشفا .