أكدت استشاري العقاقير والنباتات الطبية بالمعهد القومي للتغذية د. مرفت أحمد فؤاد أن مشروب الكركديه يحتوي على العديد من الأحماض النباتية المفيدة في الهضم سواء تم تقديمه ساخنا أو بارد.
وأضافت استشاري العقاقير والنباتات الطبية في تصريح خاص لـ "بوابة أخبار اليوم" أن الكركديه يساعد في تطهير المعدة، حيث أن له تأثيرا مانعا لنمو بعض أنواع البكتيريا، علاوة على فائدته المعروفة في خفض ضغط الدم، واحتوائه على فيتامين ج وبعض الأملاح المعدنية.
