تقدم الشيف نيفين عباس طبق سحور يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك طوال الشهر الفضيل.
المقادير:
- جبن فيتا أو حلوم مقطع مربعات متوسطة الحجم.
- دقيق.
- نشا.
- زيت.
الطريقة:
- تغمس مربعات الجبن في الدقيق والنشا.
- تقلي في الزيت الساخن ثم تخرج لتصفي وتقدم ساخنة.
