حلو اليوم .. «كريب بمربي الفراولة»

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم .. «كريب بمربي الفراولة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

المقادير:
-    نصف ملعقة صغيرة زبدة.
-    كوب دقيق.
-    كوب لبن.
-    2 حبة بيض.
-     ربع ملعقة ملح.
-    سكر بودرة.
-    مربي فراولة.

الطريقة:
-    تخلط جميع مقادير الكريب معاً وتترك ترتاح قليلاً.
-    تدهن مقلاة الكريب بالزبدة.
-    يؤخذ القليل من عجينة الكريب وتوضع في المقلاة وتترك على نار هادئة حتى يصبح لون الكريب ذهبي.
-    تقلب على الجهة الأخرى وتترك دقيقة  ثم ترفع من المقلاة.
-    تكرر نفس الخطوة مع باقي كمية العجين.
-    تحشي حبات الكريب بمربي الفراولة ثم ترش بالسكر البودرة وتقدم للإفطار أو كتحليه.