طبق اليوم .. «أسياخ الدجاج بالريحان»

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة لإعداد طبق اليوم «أسياخ الدجاج بالريحان» بطعم شهي ولذيذ ينال إعجاب كل أفراد ضيوفك.

المقادير:
-    مكعبات دجاج.
-    أوراق ريحان مفرومة.
-    زيت.
-    عصير حبة ليمون.
-    ملعقة كبيرة بهارات دجاج.
-    ملح.
-    كوب زبادي.
الطريقة:
-    ينقع الدجاج بالزبادي والبهارات والليمون والريحان والزيت والملح لمدة 6 ساعات.
-    يشكل الدجاج بالأسياخ. 
-     يشوي علي الجريل أو مقلاة أو بالفرن بحسب الرغبة ثم تقدم ساخنة.