استعدادا للعيد..

الصحة : إعدام طن و108 كيلو جرام أغذية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي

 الدكتورة مايسة حمزة مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة
الدكتورة مايسة حمزة مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام طن و108 كيلو جرام أغذية متنوعة و14 لتر  عصائر ومشروبات لتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي

جاء ذلك خلال حملة على مخازن إحدى سلاسل السوبر ماركت والثلاجات في إطار حملات الاستعداد لعيد الأضحى المبارك أمس الثلاثاء.

وأوضحت د.مايسة حمزة ، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة ، أنه تم ضبط كميات من الأغذية المتنوعة و العصائر للشك فى صلاحيتها للاستخدام الادمى ، مشيرة الى أنه تم سحب 32 عينة وارسلها للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها ، كما تم فحص ومراجعة 30 شهادة صحية للعاملين بهذه المنشآت للتأكد من صحتها.

وأضافت مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة استهدفت  10 منشآت غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم تحرير 24 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بايقاف تشغيل 6 منشآت غذائية لوجود مخالفات بها تشكل خطرًا على الصحة .

ومن جانبه أوضح د.خالد مجاهد ، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن هذه الحملة تأتى فى إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها وخصوصا خلال الاستعداد لعيد الاضحى المبارك، لافتا الى استمرار هذه الحملات خلال أيام العيد للتأكد من سلامة الاغذية واستيفاء الاشتراطات الصحية للمنشأت الغذائية حرصا على صحة المواطنين.