فيتامينات كاملة في وجبة واحدة.. وصفة سلطة المكرونة

تعد سلطة المكرونة من الوجبات الغنية بالعناصرالغذائية التي يحتاج الجسم إذ تحتوي على الخضراوات والفواكه معا، بالإضافة إلى العسل والليمون.

تحتوي سلطة المكرونة على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لما تحتويه الفاكهة من فيتامينات ومعادن هامة لصحة الجسم والبشرة والشعر، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة، يمكنك تجريبها بطعمها اللذيذ والشهي، بحسب موقع "acedarspoon".

اقرأ أيضًا | منعشة في الصيف.. طريقة تحضير سلطة الفواكة مثل المطاعم

فيما يلي نقدم لكم مكونات سلطة المكرونة الربيعية:-

معكرونة مسلوقة 
 خضراوات : الجزر والفلفل الحلو تضفي نكهة مميزة على سلطة المعكرونة.
الفاكهة الحلوة : في سلطة المعكرونة تجمع بين الفراولة والمانجو والتوت البري المجفف.
الخضراوات الورقية : السبانخ هي الخضراوات الورقية في سلطة المعكرونة يمكنك أيضا استبدالها بالجرجير أو الكرنب.
 البذور: تضيف بذورعباد الشمس قرمشة إلى السلطة.
تستخدم هذه الوصفة النعناع الطازج والبقدونس الطازج.
العسل والليمون .

اقرأ أيضًا | طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة.. وجبات خفيفة مشبعة

طريقة التحضير:-
- في وعاء عميق، اخلطي جميع أصناف الفواكه المقشرة والمقطعة.
- صبي فوق المكونات العسل، وعصير الليمون وقلبي جيداً.
- وزعي السلطة في أطباق خاصة للتقديم، وقدميها فوراً.

إضافات
- يمكن إضافة البروتين إلى السلطة، مثل الدجاج المشوي أو الفاصوليا.
- أضيفي حفنة من جبن الفيتا أو جبن الماعز إلى سلطة المعكرونة.
 - يمكنك أيضا إضافة حفنة من المكسرات، مثل الجوز أو اللوز.
- إضافة الأفوكادو إلى هذه السلطة.

تأكد من عدم إضافته إلى السلطة إلا عند التقديم مباشرة، لأن الأفوكادو يفسد بسرعة.

نصائح التخزين:-

يمكنك حفظ سلطة المكرونة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 4 أيام عند التقديم، يمكنك إضافة المزيد من الصلصة وتقليبها مرة أخرى ستمتص السلطة الصلصة بعد تركها.