يعد الثوم من أبرز الخضروات المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة، إذ ينتمي إلى عائلة البصل ويعتبر الثوم عنصرًا أساسيًا في إعداد معظم الأطباق. يستخدم الثوم أيضًا كعلاج في الطب البديل بفضل خصائصه المطهرة ودوره في تعزيز صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا | هل الأطعمة الغنية بالكوليسترول تؤثرعلى صحة القلب؟
فوائد الثوم الصحية
أوضح الدكتور سمير أسعد، استشاري أمراض الجهاز الهضمي والأمراض الباطنة، أن الثوم يعمل كمطهر طبيعي للجهاز الهضمي والأمعاء، بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. كما أشار إلى أن الثوم يعزز صحة القلب من خلال خفض ضغط الدم وتحسين وظائف القلب، وأضاف أن الثوم يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساهم في تعزيز مناعة الجسم، كما أنه يكافح الجذور الحرة بفعالية.

تأثير تناول الثوم على الريق
رغم فوائد الثوم المتعددة، أكد الدكتور سمير أن تناوله على الريق قد يتسبب في حدوث التهابات بالجهاز الهضمي، وتهيج المعدة، بالإضافة إلى الشعور بالانتفاخ وتراكم الغازات. وأوضح أن تناول الثوم بهذه الطريقة قد يؤدي أيضًا إلى رائحة فم كريهة وحرقة في المعدة.

نصائح لتناول الثوم بأمان
ينصح الدكتور سمير بتناول الثوم بعد الوجبات الرئيسية وابتلاعه مع الماء دون مضغه، لتجنب المشكلات المرتبطة برائحته ولحماية المعدة من التهيج.

الأزمة القلبية.. 8 إشارات تحذيرية قبل فوات الأوان
علامات في الفم قد تكشف أمراضا خطيرة.. متى تستدعي الأعراض زيارة الطبيب؟
ما وراء السكري.. 6 مخاطر صحية خطيرة تكشف الوجه الخفي لمقاومة الأنسولين
