التفاح والكمثرى.. الفاكهة المثالية لمرضى السكري

يُعد التحكم في مستوى السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية لمرضى السكري، ولهذا السبب يُنصح بتضمين التفاح والكمثرى في النظام الغذائي اليومي، فهذان النوعان من الفاكهة لا يتميزان فقط بانخفاض مؤشر نسبة السكر فيهما، بل أيضًا بفوائدهما المتعددة للجهاز الهضمي وصحة الأوعية الدموية، بحسب ما جاء من فيستي.رو

أوضح الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن التفاح والكمثرى من بين أفضل الخيارات الغذائية لمرضى السكري، مشيرًا إلى الفوائد الصحية المتعددة لهما و تبديد الخرافات حول محتوى السعرات الحرارية في الفواكه. وأكد مياسن يكوف أن مؤشر نسبة السكر في الدم لكل من التفاح والكمثرى منخفض للغاية، مما يعني أنهما لا يسببان ارتفاعًا حادًا وسريعًا في مستويات الجلوكوز في الدم، وهو أمر بالغ الأهمية لمرضى السكري. 

اقرا أيضا|احذر.. عادات غذائية ترفع خطر الوفاة بأمراض القلب

وأضاف أن التفاح والكمثرى غنيان بالألياف الغذائية التي تلعب دورًا هامًا في تحسين وظائف الأمعاء،ولفت إلى أن الألياف الموجودة في الكمثرى لها فوائد خاصة، حيث تدعم الميكروب يوم المعوي و تغذي البكتيريا المفيدة، مما يقلل من التهابات جدران الأوعية الدموية.

ونوه مياسن يكوف إلى أهمية تناول الفواكه كاملة بدلاً من شرب عصائرها، لأن الألياف الغذائية تساعد في امتصاص الفيتامينات بشكل أفضل، ولهذا السبب، يوصي بإدراج التفاح والكمثرى ضمن النظام الغذائي اليومي للحفاظ على صحة جيدة.