بطريقة سهلة.. طريقة تحضير كيك الموز بالشوكولاتة

تعد كيك الموز بالشوكولاتة واحدة من ألذ أنواع الكيك، التي من الممكن تحضيرها في هذا الشتاء البارد للتمتع بطعم شهي ولذيذ ومختلف، ولكن هذا النوع ليس من العادي تحضيره في المنزل فليست كل السيدات لديها الطريق المناسبة لإعداده.

تجهيز كيك الموز بالشوكولاتة في المنزل بطعم رائع:

اقرأ أيضاً| يزيد في الشتاء.. احذر أنواع غير حقيقية للجوع

المكونات اللازمة
2 كوب من السكر الناعم.
كوب من الماء الدافئ.
¾ كوب من الكاكاو الخام.
¾ كوب من الزيت.
¾ كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
½ كوب من اللبن السائل.
2 حبة ناضجة من الموز.
عدد 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
ملعقة كبيرة ممسوحة من البيكنج بودر.
ملعقة كبيرة ممسوحة من صودا الخبز.
ملعقة صغيرة هرمية من الفانيليا.
رشة بسيطة من ملح الطعام.

طريقة التحضير والتقديم
في بولة عميقة نقوم بإضافة كافة المكونات الجافة من الدقيق والكاكاو والسكر والملح وصودا الخبز والبيكنج بودر، ونقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
على الجانب الآخر نحضر بولة أخرى ونضع المكونات السائلة من اللبن والزيت والماء الدافئ والموز والفانيليا والبيض، ونخفق المكونات مع بعضها البعض باستخدام الخلاط.
ثم نصب الخليط السائل على الخليط الجاف، ونقلب المكونات مع بعضها حتى التجانس.
ونحضر صينية مدهونة بالقليل من الزيت مع رشة من الدقيق، ونصب بداخلها خليط الكيك.
وندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة على الرف الأوسط لمدة لا تقل عن 40 دقيقة.
وبعد مرور تلك المدة، نتأكد من نضج الكيك ونخرجها من الفرن عندما تهدأ درجة حرارته، ونقطعه ويصبح جاهز للتقديم.