هناك أطعمة يجب إدراجها في النظام الغذائي اليومي، لأنها تساعد على تحسين الرؤية، حسبما ذكرت ريبيكا تايلور، طبيبة العيون الأمريكية.
وأضافت تايلور أن فيتامين "أ" من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العين، لأنه يساهم في الحفاظ على ترطيبها، كما يساعد على تعزيز وظائف الشبكية.
اقرأ أيضاً| المكسرات تخفض خطر الوفاة بالنوع الثاني من داء السكري
وأوضحت ريبيكا تايلور طبيبة العيون الأمريكية، أن فيتامين "أ" يتوافر بنسبة عالية في الفواكه والخضراوات البرتقالية، مثل الجزر والبطاطا الحلوة والمشمش والشمام.
وأوصت بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي والفراولة والطماطم والفلفل الحلو، لأنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض الضمور بالبقعي المرتبطة بالتقدم في العمر.
وأكدت ريبيكا تايلور، أن الأسماك الدهنية تمثل أهمية كبيرة لصحة العين، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من أحماض أوميجا 3، التي تجعلها أقل عرضة للإصابة بالجفاف.
وكشفت أن الخضراوات الورقية تتميز باحتوائها على مستويات عالية من اللوتين وزياكسانثين، اللذين يساهمان في وقاية العين من أمراض الشيخوخة.
وأشارت تايلور إلى وجود أطعمة أخرى تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة العين وتحسين الرؤية وهي:
البيض:
الأطعمة غنية بفيتامين هـ، مثل الأفوكادو واللوز وبذور عباد الشمس.
الأطعمة الغنية بالزنك:
مثل المحار والبقوليات والدواجن واللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
