أوضح تقرير الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن إجمالي إنتـاج مصر من الحبـوب بلغ 23.4 مليون طن عـام (2021/2022) مقـابل 23.0 مليون طن عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.6٪ ويرجع ذلك إلى زيادة أنتاج محصول الأرز بنسبة 1.4%.
أشار التقرير ارتفاع متوسـط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب بلغ 296.6 كجـم عــــام (2021/2022) مقابل 291.9 كجم عام (2020/2021) بنسبة زيادة قدرها 1.6%.
في سياق متصل ذكر التقرير بلـغ إنتاج القمح سجل 9.6 ملـيون طـن عام (2021/2022) مقـابـل 9.8 مليـون طـن عام (2020/2021) بنسـبة انخفاض قدرها 2.2 ٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض الإنتاجية بنسبة 2.2%.
ذكر التقرير أن متوسط نصيب الفرد من القمح سجل 165.0كجم عام (2021/2022) مقابل 168.8كجم عام 2020/2021 بنسبة انخفاض قدرها 2.3%.
كما بلــغ إنتـاج الأرز 4.3 مليـون طـن عـام (2021 / 2022) مقـابـل 4.2 ملـيون طـن عـام ( 2020/2021 ) بنسـبة زيادة قدرها 1.4% ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعـــة بالأرز بنسبــة 4.0% خلال هذا العام. وأيضا بلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 28.7 كجم عام 2021/2022) مقابل 28.3 كجم عام ( 2020/2021 ) بنسبة زيادة قدرها4. %.
اقرأ أيضا :اتحاد الغرف التجارية يكشف عن تفاصيل مبادرة خفض أسعار السلع
في سياق متصل ذكر التقرير أن إنتـاج الخضروات سجل 23.3 مليـون طـن عـام (2021/ 2022) مقـابل 21.3 مليـون طـن عام (2020 / 2021) بنسبــة زيــادة قدرهـا 9.0٪ وبلــغ متوسط نصيـب الفــرد من الخضـروات 80.7 كجـم عـام 2021 / 2022 مقابـل 74.0 كجم عام ( 2020 / 2021) بنسبة زيادة قدرها 9.1% .
كما بلغ إنتاج الفاكهة 12.99 مليــون طـن عام (2021/2022) مقابل 11٫63 مليون طـن عام (2020/2021) بنسبـة زيادة قدرها 11.7٪كما وبـلغ متوســط نصيب الفرد من الفاكهة 65.6 كــجم عام (2021 / 2022) مقابـل 58.7 كجـم عـام (2020/ 2021) بنسبة زيادة قدرها 11.8%