أسهل طريقة لعمل الخضار السوتيه للدايت

الخضار السوتيه من الوجبات الصحية التي يفضل تناولها كثير من الناس، بالإضافة إلى أنها من الأطعمة الصحية الصالحة لوجبات الدايت، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل الخضار السوتيه في المنزل. 

مكونات الوصفة: 

ربع كيلو كوسة

ربع كيلو جزر

ربع كيلو فاصوليا خضراء

ربع كيلو بسلة

ملح

فلفل اسود

زبد

ملعقة صغيرة ثوم مفروم اختياري

طريقة تحضير الخضار السوتيه:

احضري إناء على النار، ثم ضعي فيه القليل من الزبدة والثوم وشوحي الخضار الزبد حتي يذبل، ثم ضيفي ربع كوب من الماء، وضعي الملح والفلفل الأسود، ثم غطي الإناء  ليتشرب الماء، ثم قلبي مرة أخرى حتى يجف تماما من الماء. 

اقرأ ايضا|4 أسباب لاستبدال الزبدة الصفراء بالزبدة البيضاء.. تعرف عليها