كاسات تشيز كيك من أفضل وأشهي وصفات الحلويات الغربية، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها باردة ومزينة بحبات من الفراولة الطيبة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
500 جراماً بسكويت الشاي السادة مطحون
150 جراماً زبدة مذوبة
400 جراماً جبن كريمي
2 ظرف كريمة الخفق بودرة
200 جم حليب مكثف محلي
5 معلقة حليب صغيرة مجفّف
ثلث كوب فراوله طازجة
مربى الفراولة حسب الحاجة للتزيين
طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة حتى تحصلي على عجينة طرية.
رصّي عجينة البسكويت في قعر 6 كاسات تقديم تشيز كيك.
ضعي الجبن الكريمي، وكريمة الخفق البودرة، والحليب المكثف المحلى، والحليب المجفف في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
وزعي المزيج في كاسات التقديم، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي 5 ساعات.
ادهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى، ثم زينيها بالفراولة وقدميها باردة.
اقرأ أيضاً .. حلويات اليوم.. طريقة عمل دونات "تشيز كيك"
