في الواقع ، تتمتع بعض الأطعمة والعناصر الغذائية بالقدرة على تحسين صحتك العقلية ، بل إنها تعمل كمكمل لعلاج الاكتئاب والقلق إذا كانت هذه هي الحالات التي تعاني منها.
ومن الثابت أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في الصحة والعافية، ولكن مع مرور الوقت ، نتعلم كيف يلعب النظام الغذائي دورًا في الصحة الاجتماعية والعاطفية والعقلية والنفسية على وجه التحديد، و على الرغم من أنه لا يزال هناك الكثير لنكشفه حول العلاقة الأساسية بين النظام الغذائي والصحة العقلية ، إلا أن لدينا أدلة دامغة تشير إلى أن الاثنين مرتبطان ارتباطًا وثيقًا .
لذلك أعلنت الدكتورة يلينا صولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الأطعمة تحسن ليس فقط الحالة الجسدية للإنسان، بل وحالته النفسية أيضا.
وتشير الخبيرة إلى أن الألياف الغذائية هي "علف" للبكتيريا المفيدة الموجودة في الجهاز الهضمي للإنسان، لذلك فإن احتواء النظام الغذائي على الألياف الغذائية هو أمر ضروري لكي تعمل جميع أعضاء وأنظمة الجسم بصورة طبيعية وكذلك للحفاظ على الصحة النفسية، نقلًا عن موقع "نوفوستي".
وتقول: "يحتاج الإنسان إلى الألياف الغذائية، لأنها "علف" للبكتيريا المفيدة الموجودة في ميكروبيوم الأمعاء، هذه البكتيريا تعمل الكثير من أجل صحة الجسم، وتساعدنا على تعزيز منظومة المناعة والحالة النفسية وتؤثر إيجابيا في عملية الهضم والبقاء على قيد الحياة، فقد أظهرت نتائج الدراسات التي أجريت على العلاقة بين أمراض القلب والأوعية الدموية وتناول الألياف الغذائية، أن الألياف ضرورية، ونفس الشيء بالنسبة للأمراض النفسية".
وتضيف، يمكن للجسم أن يحصل على الكمية اللازمة من الألياف الغذائية يوميا من تناول 400-500 جرام من الفواكه والخضروات، والأفضل من الخضروات لأن الفواكه تحتوي على السكر، والخيار المثالي هو الخضراوات الخضراء غير النشوية، كما يمكن الحصول على الألياف من تناول خبز الحبوب الكاملة".
اقرأ أيضًا| احذر.. الاكتئاب يؤدى الى السرطان
