أسهل طريقة لإعداد شوربة الكابوريا المسلوقة في المنزل

تحتوي شوربة الكابوريا المسلوقة على العديد من الفوائد الذي يحتاجها جسم الإنسان، وفي هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد شوربة الكابوريا المسلوقة في المنزل.
مكونات شوربة الكابوريا المسلوقة:
كيلو كابوريا
3 أعواد كرفس
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
 ملعقة صغيرة ملح
 ملعقة صغيرة  كمون
 حبة بصل مفرومة
2 فص ثوم مفروم
 كوب ماء

طريقة تحضير شوربة الكابوريا المسلوقة:
نقوم بغسل الكابوريا جيدا، ثم نقوم بقطع يد الكابوريا ثم الصدفة (الطبقة السفلى ) من الكابوريا ،ونغسل الكابوريا مرة اخرى حتى نتخلص من الرمل الذي بها.
ثم نضع الكابوريا في وعاء كبير ونضع معها عصير الليمون والملح والكمون والبصل والثوم ،ونقلب كل المكونات حتى تختلط الكابوريا بكل المكونات
نحضر وعاء كبير جديد نملأه بالماء ونضيف له الكرفس ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن.

أقرا أيضا|فيتامينات مهمة لصحة شعرك في فصل الصيف