تحتوي شوربة الكاليماري بالذرة على العديد من الفوائد الذي يحتاجها جسم الانسان، وفي هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد شوربة الكاليماري بالذرة في المنزل.
مكونات شوربة الكاليماري بالذرة:
نصف كيلو من كاليماري
ثمرة بصل مقطعة
¼ كوب سمنة
1 علبة كريمة دجاج
1 علبة شوربة كرفس
1 علبة ذرة مجمدة
2 كوب شوربة دجاج
1 كوب لبن خالي الدسم
1 رشة روزماري مجفف
1 رشة زعتر مجفف
1 رشة جوزة الطيب مطحونة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير شوربة الكاليماري بالذرة:
في إناء كبير على نار متوسطة ضعي السمنة لتسيح، ثم ضعي الكاليماري و البصل في السمن و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
ضعي كريمة الدجاج و شوربة الكرفس و الذرة و شوربة الدجاج على الكاليماري و قلبي، ثم ضعي اللبن والروزماري والزعتر و جوزة الطيب والملح ولفلفل على مزيج الجمبري مع التقليب برفق، ثم اخفضي درجة الحرارة واتركي الإناء على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
اقرأ أيضا | طريقة إعداد شوربة الذرة بالكزبرة في المنزل