أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان بالطماطم

يعد الشوفان أحد الحبوب الكاملة التي تشتهر بفوائدها العديدة لجسم الإنسان، أهمها الوقاية من مرض السكري.

وفي السطور التالية، تستعرض «بوابة أخبار اليوم» مقادير وطريقة تحضير «شوربة الشوفان بالطماطم»، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:

اقرأ أيضا| خطوة بخطوة.. طريقة عمل «كيكة الديسباسيتو»

المقادير
3 ملاعق كبيرة شوفان
2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
الماء - حسب الحاجة
3 حبات طماطم (مفرومة)
1 حبة بصل (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير
-سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
-أضيفي الشوفان والطماطم المفرومة وصبي الماء، وقلبي المكونات قليلاً.
-نكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود واتركي الشوربة تغلي لمدة 15 دقيقة.
-أضيفي صلصة الطماطم وغطي قدر الشوربة لمدة 10 دقائق.
-بإمكانك إضافة الماء بحسب الحاجة.
-اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.