في شهر رمضان الكريم، تبدأ التجهيزات لاستقبال روتينه المميز والمختلف ومنه مائدته الفريدة التي يتجمع عليها جميع أفراد العائلة لتكون بداية جديدة تنهي كافة الخلافات.
وتحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات في رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتى يحرصن على تجهيز معظم المشروبات والحلويات قبل البدء فى أيام الصيام والاحتفاظ بها فى الفريزر حتى يوفرن الوقت والجهد فى الشهر الكريم.
وتستعرض "بوابة أخبار اليوم " مقادير وطريقة تحضير "سلطة المكرونة الباردة" خطوة بخطوة
المقادير
- مكرونة
- التونا
- الذرة
- خيار
- الكرومب الأحمر
- المايونيز
- عصير الليمون
- ملح
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي، ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً حتى تبرد ثم امزجي المايونيز في وعاء صغير الحجم، مع الليمون الحامض والملح حتى تتداخل المكونات.
ضعي الذرة، والخيار، والكرومب الأحمر، والتونة، والمكرونة في وعاء كبير الحجم ثم أضيفي صلصة المايونيز على خليط المكرونة وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض واسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.
اقرأ أيضا |جددى مائدتك.. سلطة البقول مع المكرونة
