مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ التجهيزات لاستقبال الشهر الفضيل، وتحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات قبل رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتي يحرصن على تجهيز معظم الأطعمة والمشروبات قبل البدء في أيام الصيام والاحتفاظ بها في الفريزر حتى يوفرن الوقت والجهد.
وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مقادير وطريقة تحضير «سلطة البقول مع المكرونة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المقادير
- مكرونة
- حمص
- الفاصوليا الحمراء
- الفاصولياء البيضاء
- كزبرة خضراء
- الذرة
- الفلفل الاحمر الحار
- عصير الليمون
- زيت الزيتون
- ملح
طريقة التحضير
اخلطي الحمص والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء والذرة في طبق ثم ضعي المكرونة وأضيفي الخلطة السابقة وأضيفي الكزبرة والفلفل الأحمر وقلبي وقومي بخلط عصير الليمون والزيت والملح وصبي المزيج فوق خليط السلطة وقلبي وقدميها فوراً.
اقرأ أيضًا| رمضان 2022| أسرع طريقة لتحضير كانتون الروبيان
