يعتبر ارتفاع نسبة السكر في الدم من أكثر الأمراض التى تصيب العديد من الاشخاص، والتى يكون لها عوامل سلبية كثيرة علي صحة جسم الإنسان .
ويحاول الأطباء العثور علي دواء صحي ومفيد يخفض السكر في الدم؛ حيث وجدت الأبحاث المنشورة في المجلة الدولية للبحوث الطبية والعلوم الصحية أن مشروبا ذهبياً يمكن أن يخفض متوسط مستويات السكر في الدم على مدار أشهر.
ويعد مرض السكري النوع 2 حالة مزمنة ترتفع فيها مستويات السكر في الدم إلى مستويات خطيرة إذا لم يتم اتخاذ خطوات لإحباطها، بحسب صحيفة إكسبريس .
وينتج ارتفاع مستويات السكر في الدم عن ضعف إنتاج الأنسولين، وإذا جردت من هذه الآلية، فإن مستويات السكر في الدم تميل إلى الارتفاع، ولكن ولحسن الحظ، هناك وسائل بديلة لتنظيم نسبة السكر في الدم.
ويمكن أن يؤدي تعديل نظامك الغذائي إلى خفض مستويات السكر في الدم المرتفعة وحتى استقرارها على مدار أشهر.
كما أشارت بعض الأدلة المنشورة في المجلة الدولية للبحوث الطبية والعلوم الصحية إلى أن شرب خل التفاح يمكن أن يكون له تأثير قوي على مستويات السكر في الدم.
وأجريت تجربة عشوائية واحدة معشاة ذات شواهد على 110 من مرضى السكري النوع 2 المؤهلين الذين تم اختيارهم وتقسيمهم إلى مجموعتين.
وأعطيت مجموعة 15 مل من خل التفاح في 200 مل من الماء أثناء العشاء لمدة ثلاثة أشهر - بينما المجموعة الأخرى تلقت الدواء الوهمي. وتم تقييم وتحليل تغيرات السكر في الدم خلال فترة الدراسة.
ويعرف HbA1c بأنه متوسط مستويات الجلوكوز (السكر) في الدم خلال الشهرين إلى الثلاثة أشهر الماضية، ويقيس سكر الدم أثناء الصيام متوسط مستوى الجلوكوز في الدم بعد الصيام طوال الليل، كما لاحظوا حدوث تغيير "كبير" في HbA1c وصيام نسبة السكر في الدم في المجموعة التدخلية.
وبجانب هذا لم يلاحظ أي تغيير كبير في متوسط هذه الإحصائيات في المجموعة الثانية. وخلص الباحثون إلى أن خل التفاح "إذا استخدم بانتظام، يكون فعالا في السيطرة على مرض السكري".
وليس هكذا فقط بل أضافت Mayo Clinic وشرحت النظام الغذائي لمرض السكري هو خطة غذائية صحية غنية بالعناصر الغذائية وقليلة الدهون والسعرات الحرارية. العناصر الأساسية هي الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، ولكن في الواقع النظام الغذائي لمرضى السكري هو أفضل خطة غذائية لمعظم الناس".
