تناول الكثير من الخضروات أحد أبسط الطرق لتحسين الصحة ، حيث أن جميع الخضروات على فيتامينات ومعادن وألياف غذائية صحية ولكل منها فوائده الاستثنائية.
بخطوات بسيطة.. ستيك مشوي مع الخضار السوتيه
ومن أفضل الطرق لطهي الخضروات ، هي طاهيها على بخار الماء او كما يسمي «الخضار السوتيه».
وفي هذا الصدد نقدم ابرز الفوائد التي تعود على جسمك في حالة تناول الخضار سوتيه بحسب موقع «مديكال نيوز توداي » الطبي:
1- طهي الخضار سوتيه يجعله يحتفظ بكافة العناصر الغذائية الموجوده في الخضار.
2- الخضار السوتيه لا يحتوي على الدهون ، فبتالي هو يساعد على خفض الوزن.
3- عادتا ما يحتوي الخضار السوتيه على أكثر من نوع للخضار ، فبتالي تستطيع ان تحصل على جميع الفوائد الذي يحتاجها جسمك في وجبه واحدة.