أسرع طريقة لتحضير صوص الجبنة

يعتبر صوص الجبنة من أشهر أنواع الأطباق الجانبية المعروفة بالمذاق الغني والشهي جدًا، وسهلة التحضير بالمنزل بجانب رقائق الشيبسي أو الخبز المحمص.

المقادير..

نصف كوب حليب

كوب جبن شيدر مبشور

3 ملاعق كبيرة دقيق

3 ملاعق كبيرة زبدة

نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير..

ذوبي الزبدة على النار، ثم أضيفي الحليب الدافئ وحركي قليلاً.

أضيفي الجبن المبشور والطحين والملح وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً وسميكاً.

ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً ثم قدميه بجانب الطعام .