فطارك عندنا.. برجر بالجبنة الرومي وفنجان شاي

صورة موضوعية
صورة موضوعية

الفطار وجبة أساسية في يومك لكنها محيرة للكثيرين فبعضنا يمل من أطباق الفطار التقليدية التي تنحصر بين الفول والطعمية، لهذا جهزنا لك فطارا مختلفا عن التقليدي.

وتعد وجبة الفطور من الوجبات الأساسية الثلاث التي ينصح بها الأطباء، نظرا لأهميتها في بناء الجسم وإعطائه الطاقة اللازمة ليتحرك ويبذل مجهودا بسهولة خلال اليوم كما أنها تمد الجسد بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم.

فطارك اليوم ..سندوتش برجر وفنجان شاي

1- فى وعاء فارغ توضع اللحمة بعد فرمها حتى تصبح ناعمة.

2- يتم بشر البصل، وإضافته على اللحم ثم إضافة الكاتشاب والبقسماط، والسبع بهارات، والملح، والفلفل الأسود، والقرفة للخليط، ويتم خلط الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات ثم تقسيم الخليط لقطع متساوية وشكلى الأقراص من كل قطعة.

3- وضع البرجر في مقلاة على النار، وتسخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ويقلى جيداً لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقلب على الجهة الثانية حتى ينضج من الجهتين.

4- وضع البرجر في العيش مع شرائح الطماطم والخس والجبنة الرومي ويقدم مع فنجان شاى وبألف هنا.

 

اقرأ أيضا

فطارك عندنا.. سندوتش جبنة رومي ولنشون وفنجان قهوة فرنساوي