يُعد الكريب من أشهر أنواع المعجنات التي يحبها الكثيرون، ويمكن تقديمه بالكثير من الحشوات سواء لتقديمه حلو أو حادق، فتتعدد الطرق على حسب الذوق.
المقادير:
- 10 قطع رقاق طري
- ربع كيلو بانيه محمر
- كوب جبنة رومي مبشورة
- كوب جبنة موزاريلا
- فلفل ألوان مقطع
- زيتون أخضر وأسود شرائح
خطوات التحضير:
- في البداية طبقي الرقاق إلى نصفين، وضعي المايونيز.
- نضيف البانيه والفلفل والزيتون والجبن.
- يضم طرفا الرقاق على شكل مثلث.
- نحضر طاسة تيفال ونضع قليلا من الزيت ونتركها لتسخن.
- نضع الكريب على نار هادئة حتى الحصول على لون ذهبي.
- يقلب على الجانب الآخر ليكونا متطابقين.
- يرفع من علي النار ويقدم ساخنًا.
اقرأ أيضا| أسرع طريقة لتحضير الكريب بالمنزل
