تعد فاكهة البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة، نظرًا لمذاقه الشهي واحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فهو يساعد على تقوية المناعة والتخلص من الإمساك وطرد السموم، فضلًا عن وجود حمض الفوليك ومضادات الأكسدة التي تحمي البشرة لذلك نصحت وزارة الصحة بتناوله باستمرار لمكافحة كورونا.
لذلك قدم الموقع الطبي «هيلث لاين» أبرز فوائده وطريقة عمله .. تعرف عليها
الحفاظ على صحة القلب
يلعب البطيخ دورًا هامًا في حماية الجسم من الكوليسترول الضار مما يمنع الإصابة بأمراض القلب، فضلًا عن دوره في الحماية من تصلب الشرايين.
علاج الالتهابات
يساهم البطيخ في حماية الجسم من الالتهابات لاحتوائه على مادة الليكوبين الموجودة في الخضروات والفواكه الحمراء.
التخلص من الامساك
يحتوي البطيخ على الألياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية يساعد على تسهيل حركة الامعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من الامساك وحماية القولون وخاصة ضد سرطان القولون.
طريقة التحضير:
قطع من البطيخ المثلجة خالية من البذر وتضرب مع نصف كوب من الماء ويضاف إليه ملعقة من عسل النحل ويضرب جيدًا ويزين بالنعناع الأخضر.
