تتعرض بعض السيدات وخصوصا المتزوجات حديثا إلى فساد الأطعمة أثناء طهيها، مما يجعلها في حيرة التخلص منها أو إصلاحها بطريقة أخرى ليمكن تناولها دون إظهار ما حدث بها.
وتقدم «بوابة أخبار اليوم» كل يوم نصيحة مع الشيف نيفين عباس حتى تصبحين شيف ماهرة في مطبخك.
ونصيحة اليوم من الشيف نيفين: في حال عدم وجود زبادي أو لبن رائب للطهي، قومي بوضع القليل من عصير الليمون مع كوب من اللبن وتركه لمدة 5 دقائق حتى يتحول لرائب.
