تقدم لكي سيدتي بوابة أخبار اليوم طريقة عمل كانيلوني بخطوات بسيطة جداً
المقادير :
- كوب و نصف دقيق
- 2 كوب لبن
- بيضة
- رشة ملح و فلفل
- لحمة مفرومة عصاج
الطريقة :
- إخلطي الدقيق و اللبن و البيضة و الملح و الفلفل جيداً .
- يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
- إحضري طاسة سخنة جداً و تمسح بنقطة زيت ثم صبي الخليط على شكل دوائر .
- و كرري نفس الخطوات حتى إنتهاء الكمية.
- قومي بحشو الكانيلوني باللحمة المفرومة العصاج و يلف على شكل رول .
- رصي الكانيلوني في البيركس و ضعي على الوجه صوص بشاميل و يدخل فرن ساخن لمدة 10 دقائق ، ثم يقدم.
