يستيقظ مبكرًا مع صلاة العيد، يحمل بين يديه عدة الجزارة ويتوجه إلى منازل المسلمين، ليقوم بذبح الأضاحي وتقطيعها، "عادل رسمي" شاب مسيحي يبلغ من العمر 45 عامًا، يعمل بمهنة الجزارة منذ صغره استطاع أن يكسب ثقة المسلمين في قريته والقرى المجاورة.
يقول عادل رسمي: «اشعر بالسعادة خاصة من ثقة أخواتنا المسلمين لأن ذلك يدل على المحبة التي تجمع بين الناس بغض النظر عن ديانتهم، مضيفًا منذ الصباح الباكر والكثير من المسلمين من قريتي والقرى المجاورة طلبوني لأقوم بذبح أضحيتهم».
ولفت عادل، إلى أن عملية الذبح تستمر على مدار 4 أيام العيد لكن اليوم الأول للعيد هو أكثر الأيام يكون فيه ذبائح.
ومن ناحية أخرى، تجمع الأهالي على الأضاحي التي أغرقت دمائها الشوارع بمختلف قرى ومدن محافظة المنيا والتي قام بذبحها المواطنين عقب صلاة العيد مباشرة وسط تكبير وتهليل من الحضور وفرحة كبيرة من الأطفال والنساء.
