قال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة التجارية بالقاهرة د.عبد العزيز السيد صناعة الدواجن من الصناعات الاستراتيجية بمصر التي تساهم في توفير البروتين الحيواني رخيص الثمن بخلاف اللحوم الحمراء. وأضاف د.السيد لبوابة أخبار اليوم أن الصناعة الثروة الداجنة لها أهمية في توفير فرص عمل حيث أنها من الصناعات كثيفة العمالة صورة موضوعيةفيعمل تقريبا بكل حلقاتها ما يقرب من 2 مليون عامل يعولوا ما يقرب من 8 مليون فرد وتتجاوز استثماراتها 25 مليار جنيه في كل حلقاتها. وأوضح السيد أن مشاكل صناعة الثروة الداجنة بمصر هي مشاكل تتعلق بعدم تكامل مراحل الإنتاج للدواجن مثل عدم توافر الأعلاف والاعتماد علي مستلزماتها خارجيا وعدم توافر الأدوية واللقاحات الخاصة بالأمراض الوبائية والمتواجدة بمصر مما ينعكس بالآثار السلبية علي تعسر الصناعة وعدم الاستغلال الكامل لطاقاتها الإنتاجي. وأشار إلى أن هناك مشاكل أخري تتعلق بعملية التسويق مثل عدم توافر المجازر الآلية والنصف آلية بالقرب من المزارع والمناطق كثيفة الإنتاج للدجاج اللاحم وعدم توافر طاقات كبيرة من ثلاجات التخزين والتجميد وعدم توافر منافذ للتسويق الجيد وأكد على عدم الخروج من أزمة أنفلونزا الطيور حتى الآن مما صعب على تلك الصناعة النفاذ للأسواق الخارجية للتصدير مرة أخرى كما كان قبل عام 2006 في الوقت الراهن. وأخيرا يقترح د.السيد أن يتم تخصيص مناطق صناعية في ستة عشر محافظه لصناعه الدواجن تكون هي الأمل في زيادة الطاقة  الانتاجيه من حيث الكم والكيف لنحقق طفرة مرجوة بوصول إنتاجنا إلى ما يزيد عن 2.5 مليار دجاجة في خلال 5 سنوات هي مرحله المشروع تحقق اكتفاءنا ذاتيا حتى عام 2050 حسب الزيادة المطردة لتعداد السكان ويتم تصدير الفائض إلى البلاد المجاورة.