أظهر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والأحصاء ارتفاع متوسط نصيب الفـرد من القمح بنسبة 3٫3٪ ليبلغ 126٫5 كجم عام 2013 مقابل 122٫5 كجم خلال العـام السـابق عليه وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 56.7 ٪. وأوضح الأحصاء - في النشرة السـنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية عام 2013- تراجع متوســط نصيب الفـرد من الأرز بنسبة 2٫1 ٪ ليسجل 42٫5 كجـم مقابـل 43٫4 كجـم عام 2012 بنسبة الاكتفاء الذاتى 108.8 ٪. وأضاف أن متوسط نصيب الفرد من الخضـروات الطازجة تراجع بنسبة 7‚7 ٪ ليسجل 8‚115 كجـم خلال عام 2013 مقـابل 4‚125 كجــم خلال العام السابق عليه بنسبة وكانت نسبة الاكتفاء الذاتي 103.6 ٪، كما تراجع متوسط نصيب الفرد مـن الفاكهة الطـازجة خلال نفس الفترة بنسبة 7.6 % ليسجل 1‚56 كجم مقابل 7‚60 كجم خلال فترة المقارنة وبنسبة الاكتفاء الذاتى 97.8 ٪. وأشار الإحصاء إلى أن زيادة متوسـط نصـيب الفرد من اللحــوم الحمــراء بنسبة5‚15 ٪ ليبلغ 2‚11 كجم خلال عام 2013 مقابل 7‚9 كجم خلال عام 2012 ،وذلك لزيادة الواردات من اللحوم المستوردة ونسبة الاكتفاء الذاتي 74.3 ٪، لافتا إلى أن متوسـط نصـيب الفـرد مـن لحـوم الدواجن والطيـور بنسبة 3‚14٪ ليسجل 4‚10 كجـم خلال الفترة المذكورة مقابــل 1‚9 كجــم فترة المقارنة ونسبة الاكتفاء الذاتي نحو 94.1 ٪