يعد جدار المطبخ الخلفي من أكثر الأماكن عرضة لتراكم الدهون والزيوت أثناء الطهي، خاصة مع الاستخدام اليومي للموقد، ورغم أن البقع تكون واضحة على الأسطح الأفقية، فإن الدهون على الجدران الخلفية قد تتراكم بسرعة حتى تتحول إلى طبقات يصعب إزالتها مع الوقت.
ويؤكد خبراء التنظيف أن اختيار طريقة التنظيف المناسبة يعتمد بشكل أساسي على نوع خامة الجدار الخلفي، إذ تختلف طرق التعامل مع الحجر الطبيعي عن البلاط المزجج أو الأسطح المصنوعة من الفينيل، لتجنب تلف السطح أو فقدان لمعانه.
تنظيف الجدار الخلفي المصنوع من الحجر الطبيعي
تشمل هذه الخامات الرخام والجرانيت والكوارتز والطوب، وهي أسطح مسامية تحتاج إلى عناية خاصة أثناء التنظيف.
اقرأ أيضا| نصائح منزلية | 3 طرق لتنظيف المطبخ «الألوميتال» من الدهون
ما يجب تجنبه
ينصح بالابتعاد عن المواد الكيميائية القوية أو المنظفات الحمضية مثل الخل والليمون، لأنها قد تتسبب في تلف الحجر وظهور بقع دائمة، كما يجب تجنب استخدام السلك المعدني أو الأدوات الخشنة التي قد تخدش السطح.
أفضل طريقة للتنظيف
يفضل استخدام سائل غسيل أطباق لطيف متعادل الحموضة مع إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة.
خطوات التنظيف
- مزج الماء الدافئ مع بضع قطرات من سائل غسل الأطباق داخل زجاجة بخاخ.
- رش الجدار الخلفي بالكامل من الأعلى للأسفل.
- ترك الخليط لمدة دقيقة لتفكيك الدهون.
- مسح السطح بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ مع شطفها باستمرار.
- تجفيف الجدار جيدًا بقطعة قماش جافة لمنع ظهور بقع المياه.
وينصح أيضًا باستخدام مادة مانعة للتسرب للحجر الطبيعي كل فترة، للمساعدة في مقاومة الدهون وتسهيل تنظيفها لاحقًا، وذلك وفقا لما جاء في موقع «goodhousekeeping».
تنظيف بلاط السيراميك والبورسلين والزجاج
تُعتبر هذه الخامات أقل امتصاصا للدهون مقارنة بالحجر الطبيعي، والذي يجعل تنظيفها أسهل نسبيا.
ما يجب تجنبه
يجب الابتعاد عن المواد الكاشطة أو الإسفنج الخشن الذي قد يسبب خدوشًا ويفقد البلاط لمعانه.
أفضل مواد التنظيف
يمكن استخدام منظف مخصص للبلاط أو تحضير خليط منزلي من الماء الدافئ وسائل غسل الصحون، أو مزج كميات متساوية من الخل الأبيض والماء الدافئ.
طريقة التنظيف
- رش الجدار الخلفي بمحلول التنظيف وتركه دقيقة واحدة.
- مسح السطح بإسفنجة ناعمة أو قطعة قماش مبللة.
- تنظيف البقايا بقطعة قماش أخرى مبللة بالماء الدافئ.
- تجفيف السطح فورًا بقطعة قماش جافة وناعمة.
اقرأ أيضا| أسرع طريقة لتنظيف السيراميك من الدهون
تنظيف الجدار الخلفي المصنوع من الفينيل
تتميز ألواح الفينيل القابلة للتقشير واللصق بسهولة تنظيفها وسرعة تركيبها.
ما يجب تجنبه
ينصح بعدم استخدام الأدوات الكاشطة حتى لا تتلف الطبقة الخارجية للفينيل.
طريقة التنظيف
- رش السطح بمنظف متعدد الاستخدامات أو خليط من الماء الدافئ وسائل غسل الأطباق أو الخل الأبيض.
- ترك المحلول لمدة دقيقة تقريبًا.
- مسح الجدار بقطعة قماش من الألياف الدقيقة من الأعلى للأسفل.
- تجفيف السطح جيدًا لمنع ظهور آثار المياه.
لا تنس تنظيف فواصل البلاط
يُعتبر تنظيف الفواصل خطوة مهمة قبل تنظيف الجدار بالكامل، ويمكن تحضير عجينة بسيطة من صودا الخبز والماء الدافئ، أو استخدام خليط من الماء وسائل غسل الأطباق، ويتم فرك الفواصل برفق باستخدام فرشاة ناعمة، ثم مسحها بقطعة قماش مبللة حتى تختفي البقع والأوساخ المتراكمة.
طريقة التخلص من بقع الدهون العنيدة
في حالة البقع الصعبة، يمكن تحضير عجينة سميكة من صودا الخبز والماء الدافئ، ثم وضعها على أماكن الدهون وتركها قليلًا قبل فركها بلطف باستخدام قطعة قماش أو فرشاة ناعمة، ثم تنظيفها بالماء.
نصائح للحفاظ على نظافة جدار المطبخ
- تنظيف الجدار الخلفي باستمرار لمنع تراكم الدهون.
- إزالة بقع الزيت فور ظهورها بعد الطهي.
- تشغيل شفاط المطبخ أثناء إعداد الطعام لتقليل انتشار الدهون.
- استخدام غطاء مانع لتناثر الزيت أثناء القلي.
- الاعتماد على أدوات تنظيف ناعمة لا تسبب خدوشًا.
- إعادة معالجة الحجر الطبيعي بمادة مانعة للتسرب كل 6 إلى 12 شهرًا للحفاظ عليه.
جراحة ذكية ضد سرطان الثدي.. استئصال الورم دون آثار تذكر
سر البشرة الشابة.. الكولاجين أم حمض الهيالورونيك؟
السر ليس في الكريمات.. أطعمة تدعم صحة البشرة والشعر
