أبرز 5 طرق صحية لتناول الدهون لتحسين صحة القلب

دهون صحية
دهون صحية


قد يسبب الإفراط في تناول الدهون غير الصحية زيادة المخاطر الصحية، إلا أن الدهون الصحية ضرورية للطاقة، وتوازن الهرمونات، وصحة القلب يكمن السر في اختيار الأنواع والكميات المناسبة، إليك 5 طرق صحية لتناول الدهون لصحة أفضل، بحسب موقع " verywellhealth ".

اقرأ أيضًا | سهولة الهضم وغني بالبروتينات.. فوائد السمك في رمضان

1- استبدل الدهون بدهون صحية
إذا كنت من محبي الطبخ بالزبدة أو استخدامها كطبقة علوية على الخبز المحمص، قد يكون ذلك زيت الزيتون، أو زيت الأفوكادو، أو حتى الأفوكادو المهروس لتحضير خبز الأفوكادو المحمص.

بدلاً من إضافة المزيد من اللحم إلى طبق القلي السريع، أضف المزيد من الخضار وقم بإعدادها جميعاً باستخدام زيت صحي أكثر، مثل زيت الزيتون.

2- تناول الدهون مع البروتين والألياف
اجمع بين الدهون الصحية والبروتين والكربوهيدرات الغنية بالألياف لتحصل على أفضل قيمة غذائية ممكنة مزيج صحي من الدهون والبروتين والكربوهيدرات سيشعرك بالشبع لفترة أطول ويمنحك الطاقة التي تحتاجها.

3- أضف الدهون الصحية إلى وجباتك اليومية
ابحث عن طرق لإضافة دهون صحية إلى نظامك الغذائي اليومي، يمكنك فعل ذلك عن طريق:

- جهز المكسرات والبذور أو البيض المسلوق لتناوله كوجبة خفيفة.
- استخدام مزيج من زيت الزيتون والليمون أو الخل لتتبيل السلطة.
- إيجاد طرق مبتكرة لإضافة الأفوكادو إلى السلطات أو السندويشات أو الأطباق الأخرى التي تتناولها بانتظام.

4- تناول المزيد من الأسماك والدواجن قليلة الدسم
 حاول إدخال المزيد من الأسماك والدواجن قليلة الدسم في نظامك الغذائي. خصص ليلتين في الأسبوع لتناول السمك أو الدواجن بدلا من اللحوم الحمراء يعد تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون. 

5- انتبه لكميات الدهون عالية السعرات الحرارية
يعد تناول الدهون الصحية مهما حتى عند محاولة إنقاص الوزن، ولكن بعضها قد يكون غنيا بالسعرات الحرارية، لذا ينصح بمراقبة الكمية المتناولة احرص دائما على قراءة المعلومات الغذائية على المنتجات.