يعتمد كثير من الأشخاص على القهوة أو مشروبات الطاقة للحفاظ على التركيز أثناء العمل أو الدراسة، لكن دراسة حديثة كشفت أن مشروبًا بسيطًا ومتوافرًا قد يؤدي دورًا مشابهًا دون الاعتماد على الكافيين.
فقد أظهرت نتائج بحث علمي أن شرب المياه الفوّارة قد يساعد على تعزيز اليقظة وتقليل الشعور بالإرهاق أثناء أداء المهام الذهنية، وفقًا لما نشره موقع Daily Mail.
أجرى باحثون من جامعة تسوكوبا في اليابان تجربة علمية لاختبار تأثير المياه الفوّارة على التركيز والأداء الذهني.
وشملت الدراسة 14 مشاركًا من الهواة في ألعاب محاكاة كرة القدم الإلكترونية، حيث خضعوا لتجربة استمرت ثلاث ساعات أثناء اللعب على أجهزة الكمبيوتر أو أجهزة المحاكاة.
وخلال التجربة، شرب المشاركون في إحدى الجلسات ماءً عاديًا، بينما تناولوا في جلسة أخرى مياهًا فوّارة مبردة. وتم توزيع الكمية على فترات منتظمة ليصل إجمالي ما يشربه كل مشارك إلى نحو 500 ملليلتر.
واعتمد الباحثون على عدة مؤشرات لقياس مستوى التركيز والإرهاق، من بينها تقييم الشعور بالتعب والمتعة أثناء اللعب، إضافة إلى قياس معدل ضربات القلب وقطر حدقة العين، وهي مؤشرات تستخدم عادة لتقييم الإجهاد الذهني.
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين شربوا المياه الفوّارة تمكنوا من الحفاظ على مستوى أفضل من التركيز مقارنة بالماء العادي، كما سجلوا شعورًا أقل بالإرهاق ومتعة أكبر أثناء أداء المهام.
ويرجّح العلماء أن السبب يعود إلى تأثير ثاني أكسيد الكربون الموجود في المياه الغازية، إذ يعمل على تحفيز مستقبلات حسية في الفم تُعرف باسم مستقبلات الجهد العابر (TRP)، وهي مستقبلات تنشط إشارات عصبية قد تساعد على تنبيه الدماغ وتحسين بعض الوظائف الإدراكية.
كما أظهرت النتائج أن المشاركين ارتكبوا عددًا أقل من الأخطاء أثناء أداء المهام عند شرب المياه الفوّارة، ما يشير إلى تحسن القدرة على التحكم في الأداء والتركيز.
ورغم هذه النتائج، أشار الباحثون إلى أن الدراسة لم تقارن بشكل مباشر بين المياه الفوّارة وبين القهوة أو مشروبات الطاقة، التي تحتوي عادة على الكافيين والسكر، وهما عنصران قد يعززان التركيز مؤقتًا لكن الإفراط فيهما قد يسبب آثارًا صحية غير مرغوبة.
وأوضح الباحث المشارك في الدراسة، نيكولاس ريبا من المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة، أن الإحساس المميز للمشروبات الغازية يعود إلى تفاعل ثاني أكسيد الكربون مع إنزيمات في براعم التذوق الحامضة، وهو ما يرسل إشارات عصبية إلى الدماغ ويعزز الشعور بالانتعاش.
اقرأ أيضًا | رمضان 2026.. أفضل توقيت لشرب القهوة بعد الإفطار
- نصائح لزيادة التركيز أثناء العمل أو الدراسة:
احرص على شرب الماء بانتظام للحفاظ على ترطيب الجسم والدماغ.
جرّب شرب المياه الفوّارة كبديل خفيف عن المشروبات المنبهة.
خذ فترات استراحة قصيرة كل ساعة لتقليل الإجهاد الذهني.
مارس تمارين التنفس أو المشي لبضع دقائق لتنشيط الدورة الدموية.
تجنب الإفراط في القهوة أو مشروبات الطاقة لتفادي التوتر واضطراب النوم.
وتشير هذه النتائج إلى أن بعض العادات البسيطة، مثل الحفاظ على الترطيب واختيار مشروبات خفيفة ومنعشة، قد تساعد على تحسين التركيز واليقظة خلال ساعات العمل الطويلة دون الحاجة إلى الاعتماد المفرط على المنبهات.
الأزمة القلبية.. 8 إشارات تحذيرية قبل فوات الأوان
علامات في الفم قد تكشف أمراضا خطيرة.. متى تستدعي الأعراض زيارة الطبيب؟
ما وراء السكري.. 6 مخاطر صحية خطيرة تكشف الوجه الخفي لمقاومة الأنسولين
