خبير زراعات الخضر يوجّه توصيات لمزارعي الفراولة

وجّه الدكتور محمد السيد أحمد، عميد كلية الزراعة بجامعة طنطا السابق واستشاري زراعات الخضر، عدد من التوصيات الفنية والنصائح الإرشادية لمزارعي الفراولة، في ضوء التقلبات الجوية الحالية وما تشير إليه التوقعات من سقوط أمطار وانخفاض ملحوظ في درجات الحرارة خلال الأيام المقبلة.

وأكد الدكتور محمد السيد، أهمية اتباع برنامج وقائي غذائي يعتمد على سيليكات البوتاسيوم، والكالسيوم بورون، ومستخلص الطحالب البحرية، والشيتوزان، على أن يتم استخدامها بالتبادل وبصورة دورية، لما لها من دور فعال في رفع كفاءة النباتات وزيادة قدرتها على مواجهة الظروف المناخية غير الملائمة.

«الزراعة» تتفقد حالة المحاصيل الشتوية لتقديم الدعم الفني لمزارعي الغربية

وأوضح أن هذه المركبات تُعد مركبات غذائية ووقائية في آن واحد، وتحقق العديد من الفوائد، من أبرزها:

- تنشيط المقاومة الداخلية للنبات ضد الأمراض المختلفة والظروف البيئية المعاكسة.

- دور عنصر السيليكون في تدعيم جدر الخلايا النباتية وزيادة صلابتها، بما يحد من اختراق هيفات الفطريات.

- تقليل فرص الإصابة بالأمراض الفطرية عند الاستخدام المنتظم لتلك المركبات.

- زيادة صلابة جدر الثمار، ما يرفع قدرتها على تحمل النقل أثناء التصدير ويُحسن من كفاءة التخزين.

- حماية النباتات من الإجهادات البيئية مثل ارتفاع وانخفاض درجات الحرارة، والصقيع، والجفاف، والملوحة.

- تقليل فقد النبات للمياه وتحسين كفاءة الاستخدام المائي.

- مركبات آمنة بيئيًا، وصالحة للاستخدام ضمن نظم الزراعة العضوية.

- يُعد عنصر السيليكون عنصرًا ضروريًا لمحاصيل الحبوب، حيث يساهم في زيادة إنتاجية القمح والذرة والأرز بنسب ملحوظة.

- إمداد النبات بعناصر غذائية هامة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والبورون، إلى جانب مكونات أخرى مساعدة.

- زيادة انتشار ونشاط المجموع الجذري، خاصة عند الإضافة الأرضية لبعض هذه المركبات.

معدلات الاستخدام الموصى بها:

أولًا – الرش الورقي:

6 سم³/لتر ماء لمحاصيل الخضر

(الطماطم – البطاطس – القرعيات – الفلفل – الفراولة).

8 سم³/لتر ماء لأشجار الفاكهة.

6–8 سم³/لتر ماء للمحاصيل الحقلية

(القمح – الأرز – الذرة – بنجر السكر – قصب السكر).

ثانيًا – الإضافة مع ماء الري:

من 1 إلى 2 لتر للفدان.

وأكد الدكتور محمد السيد أن الالتزام بهذه التوصيات يسهم في الحفاظ على سلامة النباتات، وتحسين جودة المحصول، وتقليل الخسائر الناتجة عن التقلبات المناخية، خاصة في المحاصيل التصديرية مثل الفراولة.

جدير بالذكر أن إجمالي صادرات مصر من الفراولة الطازجة، قد حققت طفرة غير مسبوقة هذا العام، حيث بلغت حوالي 62133 طن وذلك لأول مرة بنهاية عام 2025 .

ومؤخرا نجحت جهود الدولة المصرية في فتح سوق جمهورية أوزبكستان أمام صادرات الفراولة الطازجة، وذلك في ضوء جهود الوزارة لدعم المزارعين وفتح الأسواق الجديدة دعما لمنظومة الصادرات الزراعية المصرية، وتعزيز تنافسيتها في الخارج

ويأتي ذلك وفق منظومة الحجر الزراعي المصري بفتح المزيد من الأسواق للعديد من المنتجات والحاصلات الزراعية المصرية، لتعزيز ريادة مصر العالمية طبقا لأعلى المعايير الدولية الرقمية، مما قلل من زمن الإجراءات ورفع من كفاءة الفحص، لضمان وصول المنتجات طازجاً وبأعلى جودة للمستهلك الأجنبي.