يعرف عن موسم الشتاء بزيادة الشعور بالجوع والرهبة من زيادة الوزن إذ نحتاج وجبات خفيفة ومغذية ومشبعة وسريعة جدًا إليكم طريقة عمل فطائر البطاطس المحشية واقتصادية وطعمها شهي، تنفع فطار أو عشاء خفيف.
المكونات
2 بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
نصف كوب حليب
2 بيضة
4 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح + فلفل أسود
الحشوة (اختياري)
لحمة مفرومة معصجه أو مكس جبن أو حشوة دجاج
طريقة التحضير
- نخلط البطاطس مع الحليب والبيض ونقلب كويس
- نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح والفلفل ونقلب لحد ما نحصل على خليط متماسك
- نشكل أقراص ونحشي بالحشوة اللي نحَبها أو نسيبها سادة
- نحمرها على طاسة مدهونة زيت على نار هادئة من الجانبين لحد ما تتحمر وتستوي
وتقدم ساخنة وبألف هنا.
عقد بيضاء أو صفراء في الممبار.. علامات لا يجب تجاهلها
طريقة عمل «صوص رانش» بمكونات بسيطة في المنزل
5 قواعد أساسية للحفاظ على جمال وصحة الشعر القصير
