«خلى بالك» تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم يؤدي لشيخوخة بشرتك

يعد الجلد هو أكبر عضو في جسمنا، إذ يساعدنا على الحماية من البكتيريا الضارة، ويعلم الكثير من الناس أن تناول الكثير من الأطعمة المالحة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التي تهدد الحياة، لكن قد يكون من المفاجئ أن الأطعمة الغنية بالصوديوم يمكن أن تؤدي أيضاً إلى شيخوخة الجلد.

وقال الدكتور تيموثي تران من عيادة ويستليك للأمراض الجلدية، إن الملح يلعب دورا أساسيا في الجسم من خلال المساعدة في تنظيم توازن السوائل ووظيفة الأعصاب وانقباض العضلات، بحسب موقع «independent».

اقرأ أيضًا | أسباب وعلاج جفاف وحكة الجلد في سن اليأس

وأثبتت الدراسات العلمية، أن الملح الزائد قد يؤدي إلى مشاكل عامة في الجسم، كما أنه يجعل البشرة جافة أو منتفخة، بل وقد يعيق إنتاج الكولاجين وهو البروتين الذي يساعد في الحفاظ على البشرة مشدودة ورطبة وصحية.

وأكدت الدراسات، أن عند استهلاك الصوديوم بكميات زائدة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مجموعة من المشاكل، وغالبا ما يكون الجلد هو أول منطقة تعكس هذه الاختلالات.

ويُنصح الأمريكيون، بتناول حوالي 2300 ملليجرام يوميًا، لذلك فإن معظم الأمريكيين يتناولون أكثر من ذلك بمقدار 1100 ملليجرام، ونتيجة لذلك ولعوامل أخرى، يعاني ما يقرب من نصف البالغين الأمريكيين من ارتفاع ضغط الدم، وبحسب طبيب الأمراض الجلدية الدكتور مايكل لين ، فإن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يضعف الجلد ويتداخل مع إنتاج الكولاجين .

بالإضافة إلى أنه عندما يُخل الصوديوم بترطيب البشرة ويُعزز الإجهاد التأكسدي، تصبح البشرة أكثر عرضة لتكسر الكولاجين، أوضحت تران: أن مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ترهل الجلد وظهور الخطوط الدقيقة وخشونة ملمس البشرة.

قد يلعب الصوديوم المتراكم في الجلد دورًا في الإصابة بالإكزيما، وهي حالة جلدية مزعجة تُسبب جفاف الجلد واحمراره وظهور نتوءات عليه، ويُعاني أكثر من 31 مليون أمريكي من شكلٍ من أشكال الإكزيما، وفقًا للجمعية الوطنية للإكزيما .

وبحسب باحثين في سان فرانسيسكو، فإن تناول جرام واحد إضافي من الصوديوم يومياً يزيد من احتمالية حدوث نوبات التهاب بنسبة تزيد عن 20 بالمائة، قد يكون للصوديوم دور أيضاً في الالتهاب المزمن في الأكزيما الذي يسرع من شيخوخة الجلد، ويصبح الجلد بشكل طبيعي أكثر جفافاً مع تقدمنا ​​في العمر.