كيف يؤثر سوء التغذية على الدماغ؟.. إليك كل ما تحتاج لمعرفته

صورة موضوعية
صورة موضوعية


يؤثر فقدان الوزن الحاد المصاحب لفقدان الشهية العصبي سلبًا على كل جزء من جسمك تقريبًا، بما في ذلك دماغك، إذ تشير الأبحاث الحديثة إلى أن هذا قد يكون اضطرابًا يبدأ ببنية دماغية غير طبيعية، ثم، مع تطور اضطراب الأكل، يتفاقم تلف الدماغ.

فهم أسباب فقدان الشهية قد يساعد الباحثين على إيجاد علاجات جديدة، ومعرفة أن لهذا الاضطراب بداية بيولوجية قد تكون مفيدة لمن  لاموا أنفسهم على عادات يبدو أنهم لا يستطيعون التخلص منها، لذا نستعرض فيما يلي كل ما تحتاج لمعرفته وفقًا لموقع «eatingdisorderhope».

اقرأ أيضًا| كيف تساعد «بدلة الساونا» على حرق الدهون سريعًا؟

يحدّ الأشخاص المصابون بفقدان الشهية من تناول الطعام، وقد يلجأون إلى أساليب مثل الإفراط في ممارسة الرياضة لإنقاص الوزن، من السهل اعتبار فقدان الشهية حالةً جسديةً فقط، مع ذلك، يقول الباحثون إن المصابين بفقدان

الشهية قد يمتلكون أدمغةً غير طبيعية، مما قد يؤثر على أفكارهم ومشاعرهم وعاداتهم الغذائية. 

مشاكل الحساسية 

أدمغتنا مُصممةٌ لتمييز المكافأة والعقاب، إذ تُفرز مواد كيميائية، مثل الدوبامين، بناءً على تجاربنا، ويعمل هذا النظام بطريقةٍ غير مألوفة لدى الأشخاص الذين يُصابون بفقدان الشهية. 

يقول الباحثون إن الأشخاص المصابين بفقدان الشهية العصبي لديهم نشاط دماغي نشط للغاية استجابةً للعقاب (مثل خسارة لعبة)، لكنهم لا يستجيبون بالقدر المتوقع عند حصولهم على مكافأة (مثل الفوز) . 


ذاكرة عاملة فائقة الشحن

صُممت خلايا الدماغ للاحتفاظ بمعلومات مُنفصلة لفترات وجيزة، تُمكّننا هذه القدرة من تذكر قوائم التسوق، وأماكن وضع مفاتيحنا، وغيرها من تفاصيل الحياة اليومية، ويقول الباحثون إن هذا النظام شديد القوة لدى الأشخاص الذين يُصابون بفقدان الشهية .

قد تُسهّل الذاكرة العاملة القوية على المصابين بفقدان الشهية تحديد أهدافهم والالتزام بها، ويلازمهم هذا الشعار لفترة أطول من الشخص السليم، تُصعّب الذاكرة العاملة التراجع عن قرار خاطئ. 

ضعف البصيرة

تساعدنا بعض أجزاء الدماغ الأساسية على بناء صورة الذات وتقدير الذات وتُمكّننا منطقة مجاورة من اكتشاف الأخطاء في التفكير أو الحكم، ويقول الباحثون إن هاتين المنطقتين الدماغيتين غير طبيعيتين لدى الأشخاص المصابين بفقدان الشهية.

قد لا يرى الأشخاص ذوو البصيرة المحدودة قراراتهم الغذائية خطيرة فهم لا يدركون الخطأ ولا يعتقدون أن عليهم تغييرها، رغم قدرتهم على تشخيص المرض لدى شخص آخر. 

كيف يؤثر فقدان الشهية على الدماغ؟

يرتبط النظام الغذائي بصحة الدماغ ارتباطًا وثيقًا. فمع تفاقم فقدان الشهية وتغير النظام الغذائي، لا يحصل الأشخاص على العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي تحتاجها خلايا دماغهم للحفاظ على صحتها وعملها بشكل سليم. وبينما قد يتطور فقدان الشهية بسبب خلل في الدماغ، فإن اضطراب الأكل قد يُفاقم صحة الدماغ أيضًا. 

التغييرات في أنظمة المكافآت 

يقول الباحثون إن اضطراب الأكل المستمر قد يُؤثر على دائرة المكافأة في الدماغ فالدوبامين، الذي يُفترض أن يُفرز نتيجةً لمكافأة (مثل تناول وجبة جيدة)، يُفرز بدلاً من ذلك نتيجةً لعقاب (مثل تفويت وجبة خفيفة).

قد يشعر الأشخاص المصابون بفقدان الشهية بالمكافأة والسعادة عندما يقومون بأشياء تضر بأجسادهم، مثل هذه:

قراءة ملصقات المكونات والعثور على السعرات الحرارية للدهون المخفية

ممارسة الرياضة بشكل مفرط 

دفع الطعام حول الطبق بدلاً من أكله

الانخفاض إلى وزن غير صحي

بما أن خلايا أدمغتهم تكافئهم، فقد لا يرون ضرورة لتغيير عاداتهم بالعلاج.