4 عادات عكست السرطان وأنقذت مسن من الموت

في سن يتباطأ فيه معظم الناس، لا يزال مايك البالغ من العمر 102 عامًا يركض، ويقوم بعمليات سحب، ويجدف بزورق ويقال أن كل ذلك بفضل ما يأكله، بعد تغييره لكل شيء في سن الـ 69 بعد تشخيصه بالسرطان، واعطاء الأطباء له ثلاثة أشهر فقط للعيش.

حسب ما ورد عن صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فلم يستسلم مايك لهذا المرض، بل تولى السيطرة، وجاء بنظام غذائي للوقاية من السرطان بواسطة ميتشيو كوشي، وهو كتاب عرفه على النظام الغذائي الماكروبيوتيك وهي طريقة لتناول الطعام تؤكد على الأطعمة النباتية الكاملة المتجذرة في التقاليد اليابانية القديمة، ولم يكن هذا مجرد تبديل للنظام الغذائي، بل كان تحولًا كاملا في نمط الحياة، ففي غضون أشهر، لم ير أعراض السرطان وليس هذا فقط، بل  أيضا التهاب المفاصل انتهت، والآن، بعد عقو ، في سن 102، يواصل الازدهار.

اقرأ أيضا| من بينها الربو والسرطان .. مخاطر يسببها التدخين السلبي

 وتمثلت عادات مايك الوقائية في الآتي:-

- نظام غذائي نباتي بسيط

وجبات مايك اليومية ليست خيالية، لكنها مغذية بعمق، إذ يركز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة ويتجنب السكر واللحوم المصنعة ومنتجات الألبان، فعادة ما تكون وجباته مصنوعة من: أرز بني، الخضار المطبوخة على البخار مثل الجزر واللفت والملفوف، الأعشاب البحرية، البقوليات وخاصة نصف علبة فاصوليا كل يوم.

- ممارسة الرياضة كعادة يومية

حتى في سن 102، لا يجلس مايك ساكنا، بل يركض، ويقود الزوارق، ويمكنه حتى القيام بعمليات السحب، وهو أمر نادر الحدوث في أي عمر، ولكن البقاء نشيطا بدنيا هو جزء غير قابل للتفاوض من روتينه، ووفقا لمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) فيشير إلى أن الحركة المنتظمة خاصة تمارين القوة والقلب يمكن أن تبطئ الشيخوخة البيولوجية، وتحسن صحة المفاصل ، وتدعم وظائف المخ.

- تجنب المواد الكيميائية

لا يتجنب مايك الطعام غير الصحي فحسب، بل يتجنب أيضا أي شيء يتم معالجته بشكل مفرط، فهو يختار المنتجات العضوية، ويشرب المياه المفلترة، ويبتعد عن الإضافات الكيميائية والمواد الحافظة، كما أن طبخه ضئيل للغاية والتبخير والغليان والتخمير هم أساليبه المفضلة، وهذا يتماشى مع الدراسات من كلية هارفارد للصحة العامة، مما يشير إلى أن طرق الطهي يمكن أن تؤثر على القيمة الغذائية للطعام، إذ تحافظ المستحضرات البسيطة على العناصر الغذائية وتتجنب المركبات الضارة التي تتشكل أثناء القلي أو الشوي.

- علاقة عميقة بالطبيعة

بالإضافة إلى الطعام والتمارين الرياضية، ينسب مايك الفضل إلى عافيته في التناغم مع الطبيعة، فهو يقضي وقتا في الهواء الطلق، ويزرع بعضًا من طعامه، ويحافظ على روتين يتبع الإيقاعات الطبيعية لليوم، وهذا النوع من نمط الحياة له جذور في فلسفة الماكروبيوتيك اليابانية، والتي تركز على التوازن بين الطبيعة والجسم،كما أن البحث الحديث يظهر أن التعرض للضوء الطبيعي والهواء النقي وميكروبات التربة يساعد في تنظيم الحالة المزاجية والنوم والمناعة.