رمضان2025.. طريقة تحضير كيكة اللوز

فى شهر رمضان تعتبر الحلويات جزءا لا يتجزأ من شهر رمضان، حيث تعتبر الحلويات مصدرا للطاقة والنشاط وتضيف نكهة لذيذة الى وجبات الأفطار والسحور.

وفى هذا التقرير تقدم لكم بوابة أخبار اليوم طريقة تحضير كيكة اللوز

ويعد اللوز واحد من الفواكه الجافة الأكثر شهرة فى العالم، باعتباره مصدرا غنيا بالبروتين والفيتامينات والمعادن ويعتبر من الأطعمة الصحية التى توفر العديد من الفوائد الصحية، ويتميز برائحته الفواحة وطعمه اللذيذ لذلك أصبح من المكونات الاساسية فى العديد من الحلويات والوجبات الاساسية.

اقرأ أيضا..الأدعية المستحبة اليوم 11 رمضان 2025

المقادير
- سكر : كوب
- دقيق اللوز : 2 كوب
- البيض : 5 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب
- خلاصة اللوز : ملعقة صغيرة
- مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1.    اخفقي الزبدة بالخفاقة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام.
2.    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى حتى تمتزج.
3.    اخلطي الدقيق والخميرة جيداً ثم أضيفيهم للخليط مع الخفق.
4.    أضيفي مستخلص اللوز والفانيليا وتابعي الخفق قليلاً.
5.    صبي الخليط بقالب مدهون ومجهز بورق الزبدة.
6.    اخبزي الكيك بفرن 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة.
7.    أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.