حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من مخاطر تناول الوجبة الأساسية مباشرة عند الإفطار خلال شهر رمضان، مؤكدًا أن ذلك قد يشكل خطرًا على صحة الإنسان بسبب زيادة نسبة امتصاص الجسم للطعام بعد ساعات طويلة من الصيام.
وأوضح موافي، خلال لقائه في برنامج «رب زدني علمًا» المذاع على قناة صدى البلد، أن عملية تناول الطعام تمر بمرحلتين: الهضم والامتصاص، وخلال فترة الصيام تكون نسبة الامتصاص مرتفعة جدًا، مما قد يؤدي إلى امتصاص الجسم لكميات كبيرة من الدهون مقارنة بالأيام العادية.
اقرأ أيضًا | مخاطر شرب الماء الخاطئ عند الإفطار في رمضان
وأضاف أن الجسم في الأيام العادية يمتص حوالي 10% فقط من الدهون التي يتناولها الإنسان، بينما يتم التخلص من النسبة المتبقية، لكن أثناء الصيام، قد يمتص الجسم الدهون بالكامل، مما قد يشكل عبئًا صحيًا خطيرًا.
اقرأ أيضًا | للحفاظ على الصحة.. الطريقة الصحيحة للإفطار في شهر رمضان
وأكد موافي أن معدل الامتصاص يرتفع كلما زادت عدد ساعات الصيام، وهو أمر منطقي لكنه يحمل مخاطر صحية كبيرة، لذا، نصح بعدم تناول الوجبة الأساسية مباشرة على الإفطار، بل يفضل توزيع الوجبات على مدار اليوم للحفاظ على توازن الغذاء خلال شهر رمضان المبارك.
الليمون بالنعناع بين الفوائد والأضرار الصحية
في الجو الحار.. عادات صيفية شائعة تضر عينيك
العنب والكبد الدهني.. فوائد ومخاطر خفية
