عسل النخل| «المجدول» كنز البلح.. و٥ ملايين شجرة خلال عامين

مع حلول شهر رمضان الكريم تبقى التمور بشتى أنواعها هى الطعام المُفضل لدى معظم شعوب العالم الإسلامى شرقاً وغرباً، وفى مصر يزداد الإقبال على شراء تمور الوادى الجديد المنتشرة بكل المحال التجارية لجودتها ولتعدد أصنافها حسب رغبة المواطنين، ويُعد البلح المجدول من الكنوز الطبيعية التى تزخر بها المحافظة، حيث يتميز بجودته العالية ومذاقه الفريد الذى جعله يحظى بشهرة عالمية، وبفضل خصائصه الغذائية الفريدة وقيمته الاقتصادية العالية، أصبح البلح المجدول محط أنظار المستثمرين الذين يسعون إلى الاستفادة من الإقبال المتزايد عليه فى الأسواق العالمية، وقد ساهم هذا الاهتمام فى تطوير زراعة البلح المجدول فى مصر، مما جعلها صناعة واعدة تساهم فى تعزيز الاقتصاد الوطنى وتوفير فرص عمل جديدة.

اقرأ أيضًا| اكتشف فوائد البلح الأصفر المذهلة لصحتك

يقول محمد السيد سويلم كبير المزارعين وأحد أهم المصدرين للتمور بالوادى الجديد: إن محافظة الوادى الجديد هى قلعة التمور التى حباها الله عز وجل بمناخ جيد لإثمار أشجار النخيل من مختلف الأصناف القديمة مثل: الرطب والنصف جاف والصعيدى أو السيوى والفالق.

ويؤكد أن الأصناف الجديدة التى دخلت الى المحافظة منذ أكثر من 6 سنوات مثل: الخلاص او البارحى او المجدول، موضحاً أن تلك الأصناف عالية القيمة الاقتصادية وتدر دخلاً كبيراً على أصحاب المزارع الذين يقومون بتصدير منتجاتهم من مختلف التمور الى كافة بلدان العالم العربى والأوروبى والآسيوي.
ويقول د. مجدى المرسى وكيل وزارة الزراعة بالوادى الجديد: إن المحافظة نجحت خلال الخمس سنوات الماضية بإضافة ما يقرب من 8 آلاف فدان مزروعة بأصناف جديدة من التمور عالية القيمة ..

ويأتى فى مقدمتها: (بلح المجدول) هذا الصنف المزروع فى حوالى 4360 فداناً بمدن الخارجة والداخلة والفرافرة، بالإضافة الى زراعة أصناف أخرى منها: الصقعى والبارحى وأصناف اخرى كلها نجحت زراعتها فى واحات الوادى الجديد.

اقرأ أيضًا| نحتل المركز الأول عالميًا في إنتاجها l «التمـور».. كـنز مصر القادم

وأضاف د. مرسي: أن تمر المجدول يتميز بأنه مقبول المذاق والطعم والسكريات فيه منخفضة قليلاً عن البلح الصعيدى ويتميز بلح المجدول بوفرة عالية من الجودة من حيث الحجم والطول .. ويُطلق على الأصناف الكبيرة الحجم من البلح (المجدول الجامبو) ويتم تناوله على الإفطار فى شهر رمضان أو غير ذلك كما يتم تناوله مع القهوة فيعطى نكهة ومذاقاً عالياً لأصحاب المزاج ومتذوقى القهوة.

ويُلقب المجدول بملك التمور، كما يقول يونس غبان أحد المستثمرين من دولة السعودية والذى قام بزراعة (بلح المجدول ) بقرية غرب الموهوب بمدينة الداخلة، ويؤكد أن بلح المجدول يُصدر الى مختلف البلدان العربية والآسيوية والأوروبية ويُصدر الى الإمارات والمغرب وتركيا وبنجلاديش ودول شرق آسيا وإلى الصين وإلى اليمن .. ويبلغ سعر كيلو البلح المجدول حالياً بالأسواق ما يقرب من 600 جنيه للكيلو الواحد ، بينما يصل سعر صنف البلح الصعيدى او السيوى الى ما بين 60 الى 80 جنيهاً للكيلو.

وأضاف غبان: أن ملمس البلح المجدول ناعم وطرى وقليل السكريات فهو مقوى عام ويُحسن الصحة.. ويحتوى على الكثير من المعادن فى مقدمتها: النحاس والمنجنيز والبوتاسيوم ، بالإضافة الى الألياف.

ويوضح: أن تناول التمور بشكل عام على الإفطار فى شهر رمضان المبارك يحسن من عمليات الهضم ويقوم بسرعة بالوصول الى الدم لرفع نسبة السكر وينظم عمليات الإخراج ويقوى المناعة.