فطار رمضان 2025.. أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان وهى فتة مقالى
اقرأ أيضا..فطار رمضان 2025| طريقة تحضير أقراص السبانخ المقلية
المقادير
مكعبات بطاطس مقلي
مكعبات باذنجان مقلي
مكعبات كوسة مقلية
مكعبات فلفل ألوان مقلي
قرنبيط مقلي
مكعبات خبز شامي مقلي
للصوص:
بصل
ثوم
طماطم مفرومة
هريسة
ملح وفلفل
كمون
بهارات
مكعب مرق
لصوص الطحينة:
طحينة
زبادي
ملح وفلفل
عصير ليمون
كمون
ثوم
طريقة تحضير فتة مقالي
• يقلى كل الخضار في الزيت
• لعمل صوص الطحينة
• تخلط الطحينة مع الزبادي ثم يضاف الملح والفلفل وعصير اللليمون والثوم والكمون
• يقلبو جيدا
• لعمل صوص الطماطم
• يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف الطماطم المفرومة والهريسة ثم يضاف الكمون والبهارات ومكعب مرق
• في طبق التقديم
• توضع طبقة من الخبز المحمص ثم يضاف عليها صوص الطحينة ثم يضاف الخضار على الوجه
• ثم يضاف الصوص الأحمر وتقدم الفتة
البطيخ و ماء جوز الهند.. أطعمة صيفية تمنح جسمك ترطيبًا مثاليًا
قبل أن يغزوها العفن.. كيف تنظف ماكينة إسبريسو بطريقة صحيحة؟
بخطوات بسيطة في المنزل.. كيف تستعيدين بريق الذهب والفضة كالجديدة؟
